ということで、色々探した結果、『由布まぶし 心』に行ってきました。 豊後牛（ぶんごぎゅう）とは 豊後牛とは、大分県で生産される黒毛和牛のこと。2007年に地域団体商標として登録されたそうです。以下の基本的な基準を満たす牛 … 続きを読む 『由布まぶし 心』で大分県産黒毛和牛『豊後牛』を食す