手作り豆腐と湯葉の店 かくれ庵

2019年03月17日

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京都旅行へ行ってきました。
目的は親戚・友人に会いに。
宿泊は友人宅だったので、今回は食事のご紹介です。
ベジタリアンがいたため、京都、京都駅にある手作り豆腐と湯葉の店 かくれ庵に行きました。

お昼に予約して行ったんですが、お店のドアに「支度中」の札が。
しかも中は薄暗い。
入る勇気がない一行はお店の前をウロウロ。
お店に確認の電話を入れると、入ってくださいとのことで、貸し切り状態。
正直ミスったかなーとみんなが思った瞬間でした。

適当に飲み物を注文。
昼間っからお酒。
お豆腐サラダ。
食感も良く、ヘルシーでおいしい!
最初に出てきた湯葉刺し。
これを食べて、「あれ?この店正解?」と一同目を見開く。
生麩田楽。
これ、むっちゃおいしい!!
胡麻豆腐の揚げ出汁。
胡麻豆腐がむちゃくちゃ濃厚で、もっちりしててほんとにおいしい!
天麩羅。
さくっさくで何食べてもうまい!
インゲン、たけのこ、レンコン、かぼちゃ、豆腐。
この店当たり!
じゃこごはん。
ごはんの量が少なくて、物足りない。
でもおいしい。
最後に抹茶アイスが出てきます。

お客さんはその後も一組しか来なかったけど、本当の意味で「かくれ庵」。
料理はどれもとてもおいしく、何度でも行きたくなるお店です。
身体にやさしく、でもすべて印象に残る味。
きっと夜に本領発揮するお店なのでしょう。
ヘルシーな食事やベジタリアンにお勧めです。