手作り豆腐と湯葉の店 かくれ庵

2019年3月17日

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京都旅行へ行ってきました。
目的は親戚・友人に会いに。
宿泊は友人宅だったので、今回は食事のご紹介です。
ベジタリアンがいたため、京都、京都駅にある手作り豆腐と湯葉の店 かくれ庵に行きました。

お昼に予約して行ったんですが、お店のドアに「支度中」の札が。
しかも中は薄暗い。
入る勇気がない一行はお店の前をウロウロ。
お店に確認の電話を入れると、入ってくださいとのことで、貸し切り状態。
正直ミスったかなーとみんなが思った瞬間でした。

適当に飲み物を注文。
昼間っからお酒。
お豆腐サラダ。
食感も良く、ヘルシーでおいしい!
最初に出てきた湯葉刺し。
これを食べて、「あれ?この店正解?」と一同目を見開く。
生麩田楽
生麩田楽。
これ、むっちゃおいしい!!
胡麻豆腐の揚げ出汁。
胡麻豆腐がむちゃくちゃ濃厚で、もっちりしててほんとにおいしい!
天麩羅。
さくっさくで何食べてもうまい!
インゲン、たけのこ、レンコン、かぼちゃ、豆腐。
この店当たり!
じゃこごはん。
ごはんの量が少なくて、物足りない。
でもおいしい。
最後に抹茶アイスが出てきます。

お客さんはその後も一組しか来なかったけど、本当の意味で「かくれ庵」。
料理はどれもとてもおいしく、何度でも行きたくなるお店です。
身体にやさしく、でもすべて印象に残る味。
きっと夜に本領発揮するお店なのでしょう。
ヘルシーな食事やベジタリアンにお勧めです。

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